本日のテーマは
「お客さんが再来店しない理由」です
アンケート調査によると
再来店しない理由の第一位は
「何となく行かなくなった」です。
特にお店に不満があるわけでもなく
お客さんはなんとなくあなたの
お店に行かなくなります。
こんな経験ありませんか？
帰り際に
「美味しかった～また来るよ！」って
言われてからその後全然来てくれないお客さん。
あれっ？満足して帰ってくれて
お店のファンになってくれると思っていたのに
どうしたんだろう？？？
これ単純にお客さんはあなたのお店の事を
忘れているだけなんですよね。
街中に行けば美味しい飲食店は
いっぱいあり、お客さんは選び放題。
だからこそあなたのお店を
覚えてもらいための来店動機を
作る必要があります。
そのために・・・
●お店側からお客さんに連絡できる手段を作る
●来店するきっかけを作る
LINEやハガキDM等でクーポン配信、イベント発信
●再来店しやすいお客さんを集客する
安売り、割引で集客したお客さんはそれが
終わると来なくなります。
お店本来の魅力で集まってくれたお客さんは
その後も常連さんになってくれる可能性が
大きくなります。
これらが必要になります。
一度は来てくれるんだけど
再来店してくれない、と悩んでいるあなた
「再来店しない理由は
単純にあなたのお店を忘れている」
という事を念頭に販促を打ってくださいね。
毎日コツコツと顧客情報を集め
それを生かす事が継続してお店が
繁盛する初めの一歩になります。
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