お店の売上げを継続して伸ばしていくには
「常連さん」が必要です。
「常連」になってもらうには
3回の来店が必要と言われています。
私も仕事柄、外食をよくする方ですが
2回続けていくお店って
多くありません。
データ上は初めて行ったお店に
2回目の来店をする人の
割合って3～4割という数字があります。
3人来店があれば1人2回目の
来店があると言う事ですね。
2回そのお店に来店してくれた人は
7割の確率で3回目の来店が
あるそうです。
そして3回、来店してくれた人は
その後もお店を利用してくれる
確率が8割と一気に
跳ね上がります。
大切な事は3回、来てもらう
期間を短くすること。
短い期間で再来店してもらい
お客さんの頭にしっかり
あなたのお店をインプットしてもらう事。
常連さんになってもらう為に
3回来てもらう販促を
打つ必要があります。
それがスタンプカード。
「スタンプカードなんて古いよ」って
声も聞こえそうですが
使い方によってはまだまだ
有効な販促手段です。
よく見かけるのが
10個のスタンプが貯まると
何かサービス、っていうカード。
これだと貯まるまでに時間がかかり
途中で来なくなるお客さんもいます。
なのでカードを作るのなら
スリーポイントがお勧めです。
3回なら敷居も低く
達成しやすいですよね。
今ならLINEを使って
スタンプカードも出来ますね。
もう一つの方法は
3まいつづりのクーポンを
渡す事。
その3枚は一度に使えるものではなく
有効期限を全て分けます。
例えば1枚目を
今月のクーポンサービスはこちら
有効期限11月30日
2枚目を有効期限12月31日
3枚目を来年の1月末日
こんな感じです。
常連さんを増やすには
まず3回の来店をしてもらう事を
心掛けて再来店対策の販促を
打って下さいね。
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