伝え方を変えて売上げを伸ばす 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 本日のテーマは 「簡単なキャッチコピーの作り方」 「そうだ 京都 行こう」 JR東海のコマーシャルで有名なキャッチコピー ですね。 誰しも一度は聞いた事があるので …
伝え方を変えて売上げを伸ばす バイトのゆっきーおすすめ唐揚げ 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 本日のテーマは 「バイトのゆっきーおすすめ唐揚げ」です。 テーマを見ただけでは 何のこっちゃかわかりませんよね（笑） 店内POPでよく見かける おすすめのキャッチ …
伝え方を変えて売上げを伸ばす 伝え方・売り方が9割 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 本日のテーマは 「伝え方・売り方が9割」です 売上が落ち込み始めると 大概の人は、料理の味が落ちたのではないか？ サービスが悪いのではないか？ 値上げをした影響ではな …
販促方法 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 本日のテーマは 「喜ばせる事で数字が上がる」です zozoの前社長、前沢さんは売上げを 伸ばす秘訣をこう言っています。 「数字を追うのではなく、 お客様を喜ばせる事だ …
メニュー改善 個人店こそメニューを尖らせる 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 本日のテーマは 「個人店こそメニューを尖らせる」です。 視察で渋谷にある「ベジ郎」という お店に行ってきました。 このお店、メニューは野菜炒めのみ。 味付けが3種 …
メニュー改善 既成概念にとらわれない発想 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 本日のテーマは 「既成概念にとらわれない発想」 紅虎餃子房で有名になった 際コーポレーションという会社があります。 私も紅虎には学ぶ事が多くあったので 足繁く通っ …
販促方法 「接客」の意味を改めて考える 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 今日のテーマは 「接客」の意味を改めて考える。です ファミリーレストランに行くと スターウォーズに出てたC3POみたいなロボットが 料理を運んだり、お皿を下げたりと …
伝え方を変えて売上げを伸ばす お客さんが知りたい事 2022年12月28日 売上げ改善アドバイザー 野村経営ノート 本日のテーマは 「お客さんの知りたい事」です 家の近所の定食屋さんで見かけた おすすめの生姜焼き定食が店頭に大きく 写真付きで掲げてありその説明文に 「三元豚を使用し …