利益を生む仕組み作り

今回のお話しは 「食べログを使った近隣店舗のマーケティング」 についてです。 その前にビジネスの原点は「不」を解消する 仕組み作りにあります。 「不満」「不便」「不足」「不安」「不快」 これらを消費者（お客さん）が 物...

ハーレーダビッドソンというバイクを ご存じですか？ アメリカ製で排気量が大きく ハンドルが高い位置にあって 運転しずらそうなバイク。 若い人が乗るというより おじさんが革ジャン着て 黒いサングラス、武骨なイメージがあり...

前回は「割引き販売をする事の弊害」という 内容でお届けしました。 割引き販売をする事で、一時的に 客数は増えるかもしれませんが 最終利益が忙しさの割に残らないばかりか 客質の低下までも起こります。 でも割引が全てダメとい...

今日は「割引して集客する弊害」についてです。 売価1000円、原価500円の商品があったとします この商品の粗利は500円です。 これが1日に100食売れているとすると・・・ 500円×100食＝50000円の粗利になります...

売上げを伸ばすポイントは 1，販促費を増やす 2，販促の反応率を上げる事で 結果、売上を伸ばす この2点です 今の売上げ＝今の販促費 なので より売上げが欲しいなら 販促予算を上げて売上げを伸ばしながら ...

今日はメニューブックの構成のお話し 今でもたまに見かけるのが 値段の安い物順に上から書いてあるメニュー 人は縦書きなら新聞読みの 右から、横書きなら自然と 上から順番に目を通します この並びで羅列すると 自分の店で...

緊急事態宣言も解除の方向に 動き始めました。 解除前の活気を取り戻すには まだまだ時間がかかることでしょう。 どうやって自粛慣れしてしまった お客様を呼び戻すか？ 考えてありますか。 今日のお話しはコロナ禍で 売...

今日のお題は 「売上を上げたい！何から手を付ける？」です。 あなたは売上が落ち込んできた時に 何から手を付けますか？ 思い付きで販促をしていませんか？ 本屋に行き「これ一冊で売上げ改善」 みたいな本を手に取って ...