その他 インパクトを与える見せ方 2023年3月29日 1919junji 野村経営ノート 本日のテーマは 「インパクトを与える見せ方」です 以前にも書いた事のある内容なのですが 今回は写真を撮ってきましたので それをご覧ください。 （写真が表示されない方は …
その他 商品が売れる簡単な伝え方とは 2022年7月28日 1919junji 野村経営ノート 本日のテーマは 「商品が売れる簡単な伝え方とは」です 前回、「伝え方」「見せ方」「売り方」を 変えてヒットした大手メーカー商品の 例を挙げてお話ししました。 カッ …
その他 「店長にどこまで任せるべきか？」 2022年7月28日 1919junji 野村経営ノート 本日のテーマは 「店長にどこまで任せるべきか？」です。 よく聞く話で 「店長に危機意識を持って仕事を して欲しい」とか 「売上げ意識を持ってほしい」等と 願う経営者 …
その他 お店のエゴを押し通す 2022年2月9日 1919junji 野村経営ノート 本日のテーマは 「お店のエゴを押し通す」です。 私の自宅近所に 「ニュー担々麺本舗」という 川崎、横浜でチェーン展開している お店があります。 「ニュー担々麵」 …
その他 初心忘れべからず 2022年2月9日 1919junji 野村経営ノート 本日のテーマは 「熱い想い届けてますか？」です。 あなたがお店を持つ前って 「地域に密着してお客さんと近い距離になって 楽しんでもらおう」とか 「この自慢の料理で勝負 …
その他 Google businessで無料集客 2021年11月28日 1919junji 野村経営ノート 前回もお話しした通り 市場調査を兼ねて ウーバーイーツの配達員をやってみました。 配達を開始する時、 グーグルマップを使って 現地に出向くのですが そこで気になった …
その他 コロナ禍ならではのトラブル 2021年4月21日 1919junji 野村経営ノート 先日、都知事の小池さんが マスク会食をしていないお客様に 臆することなく注意をして欲しいと 発言していました。 正直、「何言ってんだか？」って 思いました。 実 …
その他 こじつけで売ってみよう 2021年1月29日 1919junji 野村経営ノート 野村飲食サポート 野村順二です 毎日コロナの新規感染者数が 増えたり減ったりで 落ち着かない毎日ですね。 そんな中、2月と言えば受験シーズン。 受験生は …
その他 好循環の仕組みを作るには？ 2020年12月22日 1919junji 野村経営ノート こんにちは野村飲食サポート 野村順二です 「購買行動」 この流れを考えてみれば今自分のお店で 足りない所がどこなのかが 分かりやすいですね。 「新規集客」な …
その他 超大事な事！！ お客様にはメリットを与える 2020年4月27日 1919junji 野村経営ノート こんにちは 今日のお題は「メリット」 メリットまたはご利益とも言いますが。 突然ですが、あなたは神社でお守りを買った事がありますか？ …
