本日のテーマは
「あなたのお店に合った販促とは？」です
ネットやSNSが普及した事により
自分が抱える悩みの解決方法を
簡単に調べる事が出来る時代。
私自身も売上げ不振で悩んでいた時
その答えをネットに求めて
色々探し回ったものです。
YouTubeを見れば飲食店のコンサルタントが
売上げを伸ばす方法をいくつも
紹介してます。
だけどそれらを見ても
言っている事は確かにわかるのですが
イマイチ自分のお店に落とし込むとなると
難しく感じます。
なぜか？
ネットやYouTubeで紹介されている
販促方法は「断片的」で
教科書通りの事を話しているからなんです。
売上げを伸ばす販促って
お店それぞれ違います。
例えば新規集客をしたい場合でも
立地が違うだけで販促方法は
変わってきますよね？
人通りが多い駅前立地なら
店頭看板やのぼりを出して
店の存在をアピール出来ます。
郊外立地なら新聞折込チラシや
飲食店ポータルサイト等を
使った集客がメインになってきます。
要は売上げを伸ばしたいなら
あなたのお店に合った販促を
やらなければいけないという事。
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