メニュー改善

ネーミングを変えるだけでヒット商品

売れなかった商品がネーミングを変えただけで
爆発的に売れるようになる事って
珍しくありません。

例えば花粉の季節にお世話になる人も
いるでしょう「鼻セレブ」

1日に何度も鼻をかむ人に
優しい、柔らかティッシュです。

この前身のネーミングは
「モイスチャーティッシュ」

お客さんから見れば
セレブという贅沢なイメージから
鼻へのソフトな肌触りを連想させ
ヒット商品になりました。

では「日清のカレーメシ」の前身は何だったかというと
「カップカレーライス」。

確かにストレートな表現で分かりやすいのですが
カレーメシにすることで
「理解不能な新しさ」をコンセプトにしたそうです。

全てのメニューの名前を変える事は
出来ませんが、
POPなどで遊び感覚を取り入れて
お客さんの反応をみるのも良いですね。

お客さんが「なんだこれ?」って
興味を引くようなネーミング
例えば
「夜中のセレブ・松坂牛ハンバーグ2000円」
お客さんの中には
「2000円はハンバーグにしては高いけど
セレブ気分が味わえるなら
今夜だけ贅沢してみよう」
という方が一定数は必ずいます。

ネーミングの特徴として
・独自性がある
・分かりやすい、伝わりやすい
・興味を惹かれる
・単語の組み合わせ
・造語でも伝わる

等が挙げられます。

ネーミングを変えるだけで
高単価商品が売れるようになったり
今まで売れなかった商品が
爆発的に売れ、
売上げが伸びたという事例は
沢山あります。

あなたのお店でも名前を変えるだけで
爆発的に売れる商品があるかもしれません。

ABOUT ME
売上げ改善アドバイザー
はじめまして 販促・集客アドバイザーの野村です。 店舗経営に一度失敗した私が、販促を勉強し直しどのように 他店に移った時に売上げを再生させたか? この経験を通じて皆さんに、売上げを伸ばすノウハウをお伝えしたいと思います。