今日のテーマは
「新年、最初に取り組む販促」です。
昨年、最後のメルマガにも書きましたが
1月～2月は商売の閑散期になります。
新規集客するには厳しい時期です。
新規集客にお金を注ぎ込んでも
成果は見込めません。
そこで、おススメ新年最初の販促活動は
「POP」です。
POPで売り方や伝え方を磨く事で
商品の見せ方や商品自体を
見直すきっかけになります。
POPで面白いネーミングを
考えたらそれに伴い
商品をそのネーミングに合うように
変えてみる。
ネーミングを変えただけで
商品がバカ売れするというのは
よくある話です。
POPは客単価を上げたり
利益改善まで出来る
販促の基本です。
新規客が望めない今、
POPを使って、来店客に
商品をアピールし
食べて喜んでもらってください。
次に取り組むべきは
再来店対策です。
新年ですから「福袋」なんて言うのも
良いですね。
商品と店内で使える金券、又はクーポン等を
組み合わせて「福袋」として売るのも
今だから出来る販促です。
まずは店内POPと再来店対策の
販促に取り掛かって下さい。
多分、私がこのメルマガで
お話ししている事は
特に目新しい事はなく
あなたも知っている事ばかりだと
思います。
「知っている」だけでは
売上げは上がりません。
その知識を使って
「やり抜く」事が売上げの改善に
繋がります。
販促をやって直ぐに
成果が表れなくても
諦めず改善を繰り返し
成果が上がるまで「やり抜く」事に
集中してくださいね。
今年、一年があなたにとって
充実した年になるよう
心より応援しています。
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